Exklusive-Vernissage-im-Caf-Florianihof

Exklusive Vernissage im Café Florianihof

vor 9 Stunden - gastro

Das Café Florianihof im 8. Wiener Gemeindebezirk lud am 11. Dezember zu einer exklusiven Vernissage ein und verwandelte sich für einen Abend in einen Ort, an dem zeitgenössische Kunst, musikalische Begleitung...weiterlesen »

Internationaler-Pho-Tag-Ein-St-ck-Vietnam-in-Wien

Internationaler Pho-Tag: Ein Stück Vietnam in Wien

vor 13 Stunden - gastro

Am 12. Dezember feiert man weltweit ein Gericht, das längst weit über seine Heimatgrenzen hinaus bekannt ist: Pho , die aromatische vietnamesische Nudelsuppe. Was als traditionelles Frühstück in Vietnam...weiterlesen »

Ein-Tag-im-Leben-von-General-Manager-Nils-Jansen

Ein Tag im Leben von General Manager Nils Jansen

vor 21 Stunden - gastro

Zwischen Frühmorgensruhe, Hoteldynamik und der Kunst, ein 196-Zimmer-Haus im Takt zu halten . Wenn Nils Jansen um sechs Uhr die Augen öffnet, liegt Wien noch still vor ihm. „Ich mag das Gefühl, der Stadt...weiterlesen »

Willkommen-im-Kobenzl

Willkommen im Kobenzl

vor einem Tag - gastro

Seit 26. November erstrahlt das traditionsreiche „Mödlinger Kobenzl“ in neuem Glanz. Mit seiner einzigartigen Lage, dem Blick über Mödling und der jahrhundertealten Geschichte ist das Lokal ein besonderer...weiterlesen »

-Moments-of-Taste-f-hrt-jetzt-durch-Wien

„Moments of Taste“ fährt jetzt durch Wien

vor einem Tag - gastro

Die neue Genuss-Straßenbahn setzt den Startschuss für Österreichs exklusivste 2for1-Edition 2026 . Genuss auf Schiene: Die Moments-of-Taste-Straßenbahn feiert Launch in Wien und eröffnet die Premium-Edition...weiterlesen »

Die-Welt-der-Premium-Cuts

Die Welt der Premium-Cuts

vor einem Tag - gastro

Von Wagyu aus Japan und Australien über Special Cuts aus aller Welt bis zu ungewöhnlichen Dry Aging-Experimenten – das beef & glory zeigt, wie vielfältig Rindfleisch sein kann. Für alle, die lieber zu...weiterlesen »

Gastgeberin-mit-Vision

Gastgeberin mit Vision

vor 2 Tagen - gastro

Als Geschäftsführerin von Lomex Gastro und Gesamtprokuristin des Unternehmens hat Yeliz Zwinz in St. Pölten ein vielseitiges Gastro-Portfolio aufgebaut. Die kulinarische Bandbreite reicht von italienischen...weiterlesen »

Japanische-Weihnachten-in-Wien

Japanische Weihnachten in Wien

vor 3 Tagen - gastro

Wer in der Vorweihnachtszeit fernab der klassischen Märkte Neues entdecken möchte, sollte am 13. Dezember einen Abstecher ins ConFusion Studio machen. Ein japanischer Popup-Weihnachtsmarkt lädt von 11...weiterlesen »

M-rwald-im-360-Grad-Modus

Mörwald im 360-Grad-Modus

vor 3 Tagen - gastro

Mörwald erweitert seinen digitalen Erlebnisraum: Ab sofort lässt sich auch der gesamte Gutshof im 360-Grad-Modus virtuell erkunden. Gäste können so schon vorab in die Welt des Wagrams eintauchen – vom...weiterlesen »

Gelbmanns-Gaststube-Wie-gut-ist-Wiens-bestes-Wirtshaus-wirklich-

Gelbmanns Gaststube: Wie gut ist Wiens bestes Wirtshaus wirklich?

vor 5 Tagen - gastro

Der Gault Millau wählte Gelbmanns Gaststube in Ottakring zum besten Wiener Wirtshaus 2026. Genuss-Autor Locatin hat sich das vor Ort genauer angesehen. Seit anno 1873 besteht das Wirtshaus, seit rund 15...weiterlesen »

Tourismus-smart-vermarkten

Tourismus smart vermarkten

vor einer Woche - gastro

Die Wiener Social-Media- und PR-Agentur &Social und die erfahrene Tourismusberatung Leistentritt & Partner bündeln ihre Kompetenzen, um österreichische Hotels und Ferienbetriebe noch erfolgreicher zu machen....weiterlesen »

Caf-Florianihof-stellt-neue-Abendkarte-vor

Café Florianihof stellt neue Abendkarte vor

vor einer Woche - gastro

Das Café Florianihof , eine feste Größe für Frühstück und Brunch im 8. Bezirk, präsentiert sich mit einer neuen kulinarischen Handschrift auch am Abend. Beim exklusiven Journalistendinner am 04. Dezember...weiterlesen »

Weihnachtszeit-im-Hansen-Wo-gute-K-che-zur-festen-Tradition-wird

Weihnachtszeit im Hansen: Wo gute Küche zur festen Tradition wird

vor einer Woche - gastro

Es gibt Orte, die in der Adventszeit ganz automatisch ein bisschen mehr Bedeutung bekommen. Das Hansen gehört zweifellos dazu. Wer hier eintritt, spürt sofort diese Mischung aus Ruhe, Stil und dem Gefühl,...weiterlesen »

Swing-Kitchen-Aus-der-Erfolgsgeschichte-in-die-Insolvenz

Swing Kitchen: Aus der Erfolgsgeschichte in die Insolvenz

vor einer Woche - gastro

In der Gastroszene Wiens häufen sich Insolvenzen – von Traditionshäusern bis zu ambitionierten Neugründungen, von Fine-Dining bis Fast Food. Hinter der glänzenden Fassade der Wiener Kulinarik wird spürbar,...weiterlesen »

Ein-Tag-im-Leben-von-Gastronomin-Vlatka-Bijelac

Ein Tag im Leben von Gastronomin Vlatka Bijelac

vor einer Woche - gastro

beef & glory in der Florianigasse ist der place to be für Steakliebhaber:innen. Für Inhaberin Vlatka Bijelac ist das Restaurant in der Josefstadt vor allem ein Ort der Gastfreundschaft. Damit für die Gäste...weiterlesen »

Das-perfekte-Geschenk-zu-Weihnachten

Das perfekte Geschenk zu Weihnachten

vor einer Woche - gastro

Restaurantgutscheine von gutschein.shop Genussvoll schenken – stilvoll überraschen – unvergessliche Momente kreieren Alle Jahre wieder… stellt sich dieselbe Frage: Was schenke ich zu Weihnachten? Etwas...weiterlesen »

Kabarett-im-Fritz-Fifi-Pissecker-begeistert-mit-Na-gratuliere-

Kabarett im Fritz: Fifi Pissecker begeistert mit „Na gratuliere…“

vor einer Woche - gastro

Tickets hier sichern! Am 11. Dezember steht im Oberdeck im Fritz ein ganz besonderer Abend auf dem Programm: Wolfgang “Fifi” Pissecker präsentiert sein viertes Soloprogramm “Na gratuliere…” und feiert...weiterlesen »

Stille-Duft-und-Lichterglanz-Wiens-verborgenster-Punschplatz

Stille, Duft und Lichterglanz: Wiens verborgenster Punschplatz

vor einer Woche - gastro

Während sich viele Weihnachtsmärkte in Wien dem Spektakel verschreiben, bleibt ein Ort bemerkenswert still – und gewinnt gerade dadurch an Strahlkraft. Die Punschhütte im Stöckl im Park, versteckt im Schwarzenberggarten...weiterlesen »

Wintermarkt-unterm-Riesenrad

Wintermarkt unterm Riesenrad

vor einer Woche - gastro

Der Wintermarkt am Wiener Riesenradplatz lockt heuer mit 31 Gastroständen und kulinarischer Vielfalt auf mehr als 15.000 Quadratmetern. Von knusprigem Backhendl über frisch geschwenkte Pasta bis zu hausgemachten...weiterlesen »

2-Sterne-Koch-Patrick-Mahler-zu-Gast-bei-Silvio-Nickol

2-Sterne Koch Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

vor einer Woche - gastro

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte Küche aus dem renommierten focus ATELIER des Park Hotel Vitznau nach Wien. Im exklusiven Rahmen des...weiterlesen »

Koch-des-Jahres-2026

Koch des Jahres 2026

vor einer Woche - gastro

Vitus Winkler sorgt seit Jahren für kulinarische Momente, die weit über den Tellerrand hinausreichen. Jetzt wurde der Pongauer Küchenchef von Gault&Millau zum „Österreichischen Koch des Jahres 2026“ gekürt...weiterlesen »

Das-Protein-der-Zukunft-

Das Protein der Zukunft?

vor einer Woche - gastro

Das Start-up „EntoSus Gourmet“ beschäftigt sich mit einem Rohstoff, der in Europa noch ungewohnt ist, international aber längst als nachhaltige Proteinquelle gilt: Speiseinsekten. Die Gründer wollen weniger...weiterlesen »

Endlich-Das-Mandarin-Oriental-Vienna-hat-ge-ffnet

Endlich: Das Mandarin Oriental Vienna hat geöffnet

vor einer Woche - gastro

Verspätet, aber dafür umso schillernder, hat das Mandarin Oriental rechtzeitig zur Vorweihnachtszeit eröffnet. Im Oktober war es plötzlich ruhig geworden um die sehnlich erwartete Eröffnung des Luxushotels...weiterlesen »

Benediktinermarkt-Die-besten-Tipps-im-Bauch-von-Klagenfurt

Benediktinermarkt: Die besten Tipps im Bauch von Klagenfurt

vor einer Woche - gastro

Genuss-Autor Locatin hatte in Klagenfurt Fine-Dining & Würstel, zünftiges Puntigamer in Der Pumpe & feinen Burgunder beim Franzos . Märke sind Kulminationsorte, an denen sich das gastronomische Angebot...weiterlesen »

Fasanviertel-Junges-P-rchen-bernimmt-altes-Tschocherl

Fasanviertel: Junges Pärchen übernimmt altes Tschocherl

vor 2 Wochen - gastro

Genuss-Autor Locatin hatte im neuen Bistro Flameau kleine Gerichte und naturbelassene Weine. Zwischen Rennweg und Hauptbahnhof liegen wenige gute Adressen. Eine davon war das Tschocherl “Inges Eck” . Eine...weiterlesen »

Ein-Tag-im-Leben-von-Gastronom-Kias-Burget

Ein Tag im Leben von Gastronom Kias Burget

vor 2 Wochen - gastro

Kias Burget führt das gleichnamige brasilianische Lokale KIAS in der Gumpendorferstraße. Dabei macht er fast alles selbst, organisiert und mit Liebe. Der gebürtige Brasilianer Kias Burget beginnt seinen...weiterlesen »

Q-ERO-feiert-10-Jahre-peruanische-K-che

Q’ERO feiert 10 Jahre peruanische Küche

vor 2 Wochen - gastro

Peru gilt als eine der vielfältigsten Kulinarik-Landschaften der Welt: Die Küche vereint Spuren der indigenen Andenvölker, des Inkareichs, spanischer Eroberer sowie japanischer, chinesischer und afrikanischer...weiterlesen »

V-slauer-im-Branchentalk

Vöslauer im Branchentalk

vor 2 Wochen - gastro

Wie reagiert ein Marktführer auf strukturelle Umbrüche in der Getränkeindustrie? Welche Rolle spielt die Gastronomie bei Mehrweg und nachhaltiger Markenführung? Beim Branchentalk mit Gastro.News gab Vöslauer...weiterlesen »

Erlebnisgastronomie-Ponykarussell-am-Erfolgspfad

Erlebnisgastronomie Ponykarussell am Erfolgspfad

vor 2 Wochen - gastro

Mit rund 60.000 Gästen und über 18.000 servierten Cappuccini allein im Jahr 2025 zählt das Ponykarussell im Wiener Prater mittlerweile zu den erfolgreichsten und meistbesuchten Erlebniscafés des Landes....weiterlesen »

Viva-la-Mamma-goes-Hollywood

Viva la Mamma goes Hollywood

vor 2 Wochen - gastro

Die Wiener Gastronomieszene bekommt ein internationales Kapitel: Viva la Mamma , das sympathisch-mediterrane Erfolgskonzept der Viva Group, eröffnet im März 2026 seinen ersten Standort in den USA. Die...weiterlesen »

Mehr
KLICKEN