am 1.2023 - Die Presse
15 Restaurants in Wien und Salzburg zeichnet der Gourmetguide mit Sternen aus, ein einziges davon mit drei. Neu: Das MAST bekommt einen grünen Stern für Nachhaltigkeit. Der deutsch-spanische Spitzenkoch...weiterlesen »
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gastro
OÖNachrichten
am 1.2023 - gastro
Der Gastro.cast bittet Österreichs Gastronomen und Gourmets vors Mikrofon. In der aktuellen Folge steht der Betriebsleiter der Wiener Gasthaus-Brauerei Stöckl im Park, Jürgen Otzelberger Rede und Antwort....weiterlesen »
Wer schon immer einen Orange Spritz Italiano auf 2.400 Metern Seehöhe genießen wollte, darf sich freuen. Die Martini Terrasse vom Tiroler Gourmet-Restaurant Albergo macht es möglich. Über die Wintersaison...weiterlesen »
Die Spitzengastronomie in Wien und Salzburg stand erneut auf dem Prüfstand. Nun präsentiert der Guide Michelin die aktuellen Bewertungen und Vergabe der heißbegehrten Sterne. Aufregung liegt in der Luft,...weiterlesen »
Die auch in Österreich erfolgreiche Restaurantkette L’Osteria wird zu zwei Drittel von der amerikanischen Investmentgesellschaft McWin übernommen. Wie das Handelsblatt am Dienstag berichtete, wird die...weiterlesen »
am 1.2023 - OÖNachrichten
Bei der Transaktion werde die Kette, die italienisches Essen im mittleren Preissegment anbietet, mit etwa 400 Millionen Euro bewertet. Die L'Osteria-Gründer Klaus Rader und Friedemann Findeis bleiben demnach...weiterlesen »