Restaurants: Zwei verlorene Sterne, zwölf neue Empfehlungen

vor 3 Tagen - Die Presse

15 Restaurants in Wien und Salzburg zeichnet der Gourmetguide mit Sternen aus, ein einziges davon mit drei. Neu: Das MAST bekommt einen grünen Stern für Nachhaltigkeit. Der deutsch-spanische Spitzenkoch...weiterlesen »

Gastro.cast: Jürgen Otzelberger im Gespräch!

vor 3 Tagen - gastro

Der Gastro.cast bittet Österreichs Gastronomen und Gourmets vors Mikrofon. In der aktuellen Folge steht der Betriebsleiter der Wiener Gasthaus-Brauerei Stöckl im Park, Jürgen Otzelberger Rede und Antwort....weiterlesen »

Eröffnung: Albergo Terrasse in Tiroler Höhe!

vor 4 Tagen - gastro

Wer schon immer einen Orange Spritz Italiano auf 2.400 Metern Seehöhe genießen wollte, darf sich freuen. Die Martini Terrasse vom Tiroler Gourmet-Restaurant Albergo macht es möglich. Über die Wintersaison...weiterlesen »

Guide Michelin: Juan Amador bleibt Nr. 1!

vor 4 Tagen - gastro

Die Spitzengastronomie in Wien und Salzburg stand erneut auf dem Prüfstand. Nun präsentiert der Guide Michelin die aktuellen Bewertungen und Vergabe der heißbegehrten Sterne. Aufregung liegt in der Luft,...weiterlesen »

US-Investor übernimmt L’Osteria

vor 5 Tagen - gastro

Die auch in Österreich erfolgreiche Restaurantkette L’Osteria wird zu zwei Drittel von der amerikanischen Investmentgesellschaft McWin übernommen. Wie das Handelsblatt am Dienstag berichtete, wird die...weiterlesen »

L'Osteria wird an einen Investor verkauft

vor 5 Tagen - OÖNachrichten

Bei der Transaktion werde die Kette, die italienisches Essen im mittleren Preissegment anbietet, mit etwa 400 Millionen Euro bewertet. Die L'Osteria-Gründer Klaus Rader und Friedemann Findeis bleiben demnach...weiterlesen »

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