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Isst sich Österreich krank?

vor einer Woche - derStandard

Wie gesund isst Österreich? Welche gesundheitlichen Folgen kann schlechte Ernährung haben? Und wie viel Einfluss hat die Lebensmittelindustrie darauf? Viel Gemüse, wenig Fleisch, am besten gar kein Zucker...weiterlesen »

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Auf dass der Kohlrabi knackt: 5 Fragen an eine Ernährungspädagogin

vor einer Woche - Tiroler Tageszeitung

Beim Tiroler Gemeinschaftsprojekt „Kidchen“ geht es um gesundes, regionales und nachhaltiges Essen in Bildungseinrichtungen. Die Pädagogische Hochschule hat dazu einen Leitfaden entwickelt. 1. Eltern wünschen...weiterlesen »

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