vor 4 Stunden - gastro
Die Gastronomie lebt von jenen, die anpacken, Verantwortung übernehmen und mit Leidenschaft dabei sind. Doch gute Mitarbeiter:innen wachsen nicht von selbst heran. Sie müssen ausgebildet, gefördert – und...weiterlesen »
vor einem Tag - gastro
Die österreichische Gastronomiebranche lebt von Leidenschaft, Qualität und Menschlichkeit. Doch die Lehre, jahrzehntelang Fundament dieser Berufe, kämpft zunehmend mit einem Imageproblem. Immer weniger...weiterlesen »