„Suppe mit Sinn“: Gemeinsam Wärme schenken – jetzt mitmachen!

vor einem Tag - gastro

Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, wird eine heiße Suppe zum wahren Genussmoment. Doch für viele Menschen in Österreich ist eine warme Mahlzeit keine Selbstverständlichkeit. Genau...weiterlesen »

Der vegane Visionär

vor einem Tag - gastro

Er gilt als einer der großen Innovatoren der österreichischen Gastronomie: Siegfried Kröpfl hat als Haubenkoch in Spitzenhotels gearbeitet, Großküchen geleitet und ganze Gastronomiekonzepte entwickelt....weiterlesen »

Zwischen Soft Opening und Vollbetrieb: Larissa Andres zieht Bilanz im lara

vor 2 Tagen - gastro

Im Juli eröffnete das lara am Wiener Passauer Platz als Schwesterlokal des JOLA. Nach dem Soft Opening zieht Gastgeberin Larissa Andres ein erstes Fazit: über unfertiges Interior, volle Abende und den...weiterlesen »

Oha Fusion Cuisine: Fine Dining zu fairen Preisen

vor 2 Tagen - gastro

Seit Kurzem hat der 4. Bezirk ein neues kulinarisches Highlight: Am Wiedner Gürtel eröffnete das Lokal Oha Fusion Cuisine seine Türen. Das Restaurant steht für leistbares Fine Dining und lässt asiatische...weiterlesen »

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