“Wurst Case Scenario”: Streetfood trifft Rooftop im Cayo Coco

vor 2 Tagen - gastro

Der Sommer ist noch lange nicht vorbei – zumindest nicht im Cayo Coco, Wiens ikonischer Rooftop-Bar im The Hoxton. Gemeinsam mit der Speisekammer, dem wohl würzigsten Würstelstand der Stadt, bringt das...weiterlesen »

Ein Tag im Leben von Gastronom Leo Doppler

vor 2 Tagen - gastro

Der Tag von Gastronom Leo Doppler beginnt früh, und zwar täglich um 6.15 Uhr – außer sonntags. Da ist „ Das Hansen “ geschlossen. Nach dem privaten Frühstück in Niederösterreich, wo er mit seiner Familie...weiterlesen »

Step Into The Blue: Neue Freitagsserie im Cayo Coco X Bombay Sapphire

vor 2 Tagen - gastro

Die schönsten Spätsommerabende Wiens feiert man dieses Jahr hoch über den Dächern der Stadt: Das Cayo Coco Rooftop startet gemeinsam mit Bombay Sapphire die neue Eventreihe Step Into The Blue . Von 12....weiterlesen »

Unsere besten Restaurants im 19. Bezirk (Döbling)

vor 2 Tagen - gastro

Der 19. Bezirk trägt seinen Ruf als feine Adresse auch kulinarisch zur Schau. Zwischen eleganten Villen und schattigen Gassen liegen die klassischen Heurigen, die mit Wein aus den eigenen Rieden und einfachen,...weiterlesen »

Unsere besten Restaurants in 1140 Wien (Penzing)

vor 2 Tagen - gastro

Penzing wirkt wie ein Bezirk im ständigen Wechselspiel. Man spaziert vorbei an stillen Gründerzeitfassaden, hört das Rauschen der Stadt und der Wienerwald öffnet mit all seiner Weite. Hier tragen Straßen...weiterlesen »

Gastro Bowling Cup im Kugeltanz – Wir als Branche am Start

vor 2 Tagen - gastro

Wir alle wissen: In der Gastronomie bleibt selten Zeit, um gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen innezuhalten, sich auszutauschen oder einfach einmal etwas nur für das eigene Team zu tun. Der Alltag ist...weiterlesen »

“Gnocchi all’inflazione” als Statement

vor 2 Tagen - gastro

Er kann’s einfach nicht lassen: Wenn die Preise steigen, bleibt „Capo“ Andreas Flatscher ganz cool – und kontert mit kulinarischem Trotz. Er serviert bodenständigen Genuss mit Stil. Denn: Wer sagt, dass...weiterlesen »

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