vor einem Tag - gastro
„Wenn ich nur noch eine Speise auf dieser Welt essen dürfte, wäre es ein geiles Steak“, sagt Benjamin Buxbaum. Gemeinsam mit seinem Onkel und Partner Alexander Schütz hat er das Boxwood weiterentwickelt....weiterlesen »
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Der 19. Bezirk trägt seinen Ruf als feine Adresse auch kulinarisch zur Schau. Zwischen eleganten Villen und schattigen Gassen liegen die klassischen Heurigen, die mit Wein aus den eigenen Rieden und einfachen,...weiterlesen »
Penzing wirkt wie ein Bezirk im ständigen Wechselspiel. Man spaziert vorbei an stillen Gründerzeitfassaden, hört das Rauschen der Stadt und der Wienerwald öffnet mit all seiner Weite. Hier tragen Straßen...weiterlesen »
Sechs junge WinzerInnen aus drei Bundesländern stellen sich dem Rennen um das „Weintalent des Jahres“ Die heimische Weinszene blickt gespannt nach Wien: Im Restaurant Gergely’s fällt heuer der Startschuss...weiterlesen »
Simmering ist kein Bezirk, der sich wichtig nimmt. Hier wird nicht kuratiert, sondern gelebt. Es gibt Gärten, die aussehen wie aus einem vergessenen Kinderbuch, alte Werkstätten mit rostigen Schildern,...weiterlesen »
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes Thai-Food. Gastro-Ingenieur Locatin war vor Ort und hat ausgiebig getestet. Das hellblaue freundliche...weiterlesen »
Zwischen Donauinsel , Bisamberg und den alten Ortskernen zeigt der 21. Bezirk eine Mischung aus Stadt und Dorf: um „Am Spitz“ verdichten sich Wege, drumherum liegen Wohngebiete, Werkstätten, Kleingärten...weiterlesen »
Zwischen Alter Donau, Donauinsel und Seestadt wirkt der 22. Bezirk weitläufig und entspannt: viel Wasser, viel Grün, dazwischen neue Quartiere und alte Ortskerne. Kulinarisch spürt man diesen Mix über...weiterlesen »