vor 7 Stunden - gastro
In der Laudongasse in der Josefstadt wir gekocht, ausgeschenkt, fermentiert und mit Freude und altem Handwerk Neues probiert. Das schlagende Herz dieses Labors des guten Geschmacks und der innovativen...weiterlesen »
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Roland Soyka zählt zu den spannendsten Gastgebern Wiens. Mit dem „ Stuwer “ hat er bewiesen, wie modern, kreativ und voller Leben urbane Wirtshauskultur sein kann. Im Sommer eröffnete er sein neues Projekt...weiterlesen »
Zwischen Donauinsel , Bisamberg und den alten Ortskernen zeigt der 21. Bezirk eine Mischung aus Stadt und Dorf: um „Am Spitz“ verdichten sich Wege, drumherum liegen Wohngebiete, Werkstätten, Kleingärten...weiterlesen »
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl übernommen. Am Herd steht Michael “Mike” Köberl. Ein Mann, der mit Wolfgang “Pak” Puck bekanntlich...weiterlesen »
An der Ausstellungsstraße beim Wiener Prater offeriert ein junges Team ausgefeilte Gerichte & hand kuratierte Weine. Genuss-Journalist Locatin war vor Ort. Prater und Ausstellungsstrasse sind seit jeher...weiterlesen »
vor 2 Tagen - gastro