vor 15 Stunden - gastro
Um 11.00 Uhr vormittags geht es in der Reznicekgasse los. Der Küchenchef beginnt seinen Tag mit der Kontrolle der ersten Lieferungen, die ins Haus kommen. Ein vertrauensvolles Verhältnis zu den Lieferanten...weiterlesen »
vor 16 Stunden - gastro
In der Laudongasse in der Josefstadt wir gekocht, ausgeschenkt, fermentiert und mit Freude und altem Handwerk Neues probiert. Das schlagende Herz dieses Labors des guten Geschmacks und der innovativen...weiterlesen »