vor 3 Stunden - ORF.at
Nach Hinweisen auf Bakterien, die gegen gängige Antibiotika resistent sind, auf und in Nahrungsmittelrohstoffen und Lebensmitteln hat ein Forschungsteam erstmals europaweit gesucht. Das Ergebnis: Über...weiterlesen »
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Die Presse
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vor 5 Stunden - Die Presse
Geräte in der Produktion könnten zu selten oder ineffizient gereinigt werden. Lebensmittel sind ein Abbild ihrer Produktion und der gesamten Umwelt. Das ist so weit nichts Neues. Doch eine umfassende Studie...weiterlesen »
vor 8 Stunden - VOL.at
An den Analysen unter der Leitung von Erstautor Narciso Quijada von knapp 2.000 Proben aus 113 Lebensmittelverarbeitungsbetrieben - darunter auch 18 Unternehmen aus Vorarlberg und Kärnten - waren das "Austrian...weiterlesen »