vor 9 Stunden - ORF.at
Mit dem 1. Juli 2025 ist es in Österreich möglich, eine vegetarische Kochlehre zu machen. Was als Anreiz für junge Menschen gedacht war, sich wieder mehr für den Kochberuf zu interessieren, läuft nur schleppend...weiterlesen »
vor 2 Tagen - ORF.at
In dieser Kochlehre haben Fisch und Fleisch nichts verloren: Mit der Ausbildung zur „Fachkraft für vegetarische Kulinarik“ ist die Gastronomie seit Juli um eine Lehre reicher. Während Branchenvertreter...weiterlesen »