Neues Bistro in Schönbrunn

vor 3 Stunden - gastro

Im Schlosspark Schönbrunn dreht sich ab sofort alles um Familienvergnügen: Das neue „Fürstenkarussell“ kombiniert Bistro, Café und ein historisches Karussell zu einem stimmungsvollen Ausflugsziel. Schönbrunn...weiterlesen »

Tim Mälzer und Lukas Mraz: „Die Wiener Küche ist eine der schwierigsten“ [premium]

vor 4 Stunden - Die Presse

Lukas Mraz hat seinen deutschen Kollegen Tim Mälzer durch Wien geführt. Ein Gespräch über die Wiener Küche, Preissensibilität und Frauen hinterm Herd. Sie sind beide in Wien unterwegs, um besondere kulinarische...weiterlesen »

Gault&Millau 2026: Die PreisträgerInnen

vor 19 Stunden - gastro

Die kulinarische Landkarte Österreichs wird Jahr für Jahr neu gezeichnet – und der Gault&Millau Restaurantguide 2026 setzt dabei nicht nur qualitative, sondern auch gesellschaftlich relevante Markierungen....weiterlesen »

Das neue Miiro Palais Rudolf: Luxus auf wienerisch

vor 24 Stunden - gastro

Am Rudolfsplatz im ersten Bezirk öffnet ein neues Boutique-Hotel seine Türen: Das Miiro Palais Rudolf kündigt bereits jetzt ein spannendes kulinarisches Kapitel an. Wien ist schön, das wissen wir: Historische...weiterlesen »

Frischer Wind für das OPUS

vor einem Tag - gastro

Sternekoch Nikolaus Platteter übernimmt die Küchenleitung im Restaurant „OPUS“ im Hotel Imperial Wien . Mit Nikolaus Platteter übernimmt ein neuer Sternekoch die Küche des Restaurants „ OPUS “ im Hotel...weiterlesen »

Gault&Millau 2026: Die PreisrägerInnen

vor einem Tag - gastro

Die kulinarische Landkarte Österreichs wird Jahr für Jahr neu gezeichnet – und der Gault&Millau Restaurantguide 2026 setzt dabei nicht nur qualitative, sondern auch gesellschaftlich relevante Markierungen....weiterlesen »

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